Beata Jankowiak związana jest z firmą Jeronimo Martins Polska od ponad 20 lat. Od kwietnia 1995 r. sprawowała funkcję menadżera ds. zakupów, a następnie managera sieci dostaw. W roku 2000 awansowała na stanowisko dyrektora sieci dostaw. Od 2010 roku pełniła funkcję dyrektora handlowego. Jej obowiązki przejmą pozostali menadżerowie ds. handlowych.
Beata Jankowiak jest znana jako bezkompromisowa i twarda negocjatorka, co potwierdza wielu producentów, z którymi współpracowała. Przejęcie przez nią działu marketingu może oznaczać zaostrzenie kursu wobec domów mediowych i firm reklamowych, z którymi współpracuje Biedronka.
- Jeśli firma idzie na wojnę - a Beata jest znana twardych negocjacji - to właściwy człowiek na właściwym miejscu - powiedział (prosząc o anonimowość) portalowi wiadomoscihandlowe.pl jeden z uznanych ekspertów rynku handlowego, komentując awans i objęcie nowego stanowiska przez Beatę Jankowiak.
Jeronimo Martins Polska S.A. jest właścicielem Biedronki - największej sieci detalicznej w Polsce, mającej 2900 sklepów ponad 1000 miejscowości. Sieć Biedronka, obecna na polskim rynku od ponad 20 lat, współpracuje z ponad 600 polskimi partnerami handlowymi. Jeronimo Martins w Polsce zatrudnia ponad 65 tys. pracowników. Od 1995 r. Grupa Jeronimo Martins zainwestowała w Polsce ponad 12 mld zł.